Rouleau à Patisserie Professionnel en Bois Naturel de Hêtre
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Rouleau à Pâtisserie Professionnel, pour un Travail de très Grande Qualité
Essence de bois: Hêtre naturel massif
Origine du bois: France
Gamme Professionnel
Dimensions 43 X 4.3 cm
Normes NF/CE alimentaires
Made in France
Matériel de cuisine, ustensiles de cuisine: Rouleau à pâtisserie professionnel anti-adhérent en bois
Grâce à ce rouleau à pâtisserie professionnel sans poignées en bois de hêtre et adapté à un usage alimentaire, vous permet de réalisez de magnifiques pâtes à tarte, pâtes à pizza et gâteaux
Idéal pendant la préparation de vos pâtes !
Rouleau à pâtisserie en bois FSC
Utilisé par les professionnels, mais aussi pour les particuliers
Bois en provenance de forêts gérées durablement
Finition soignée Origine France fabrication artisanale Jurassienne
Pour information :
Le rouleau à pâtisserie est un objet cylindrique d'environ 30 à 50 centimètres de long, souvent en bois qui sert à étendre les pâtes (pâte brisée, pâte feuilletée etc)
Il peut être muni ou non de poignées (ou manche) à ses extrémités
Après avoir grossièrement aplati le pâton avec les mains, le rouleau est appliqué en plusieurs passages
Selon le type de préparation, la pâte peut être repliée et le rouleau repassé dessus
Pour éviter que la pâte ne colle au rouleau et ne se déforme, le rouleau peut être saupoudré de farine
Conseils:
Pour laver vos ustensiles en bois: Nettoyez les après chaque utilisation
Lavez vos ustensiles avec du produit vaisselle et frottez bien fort!
Rincez avec de l'eau chaude
Attention : évitez de passer pas votre ustensiles en bois au lave-vaisselle !
Conseil d'entretien :
Le bois en générale doit être nourri de temps en temps passer un chiffon légèrement imbibé d'huile d'olive et vous verrez l'ustensile va briller et revivre comme au premier jour
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