QoQa - Oeuf poché cuit avec un moule à muffins

Depuis quelques jours on peut voir l’astuce de « l’œuf poché au moule à muffins » du chef Justin Chapple relayé sur beaucoup de blogs. Pourquoi tant d’engouement ? Car si on n’est pas un maestro de l’œuf poché réalisé de manière traditionnelle et qu’on le rate quasi à chaque fois, voici une astuce qui va révolutionner votre monde (du moins votre brunch !). Alors c’est parti pour le test !

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