Saveurs oubliées du Moyen-Age Savoyard 2018
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Après avoir revisité l’œuvre du célèbre Maître Chiquart, cuisinier du duc de Savoie Amédée VIII (2016), puis fait honneur aux anciennes recettes de gibier
![](https://proxiti.info/images/journees-europeennes-du-patrimoine-2018.jpg)
Programme et Animations des Journées du Patrimoine 2018 pour la
![](https://www.cairn.info/vign_rev/LS_UNHI/LS_CALAF_2009_01.jpg)
Chapitre 2. La bataille de Venise : possession, coutume
Le gâteau ou biscuit de Savoie : à la recherche de la recette
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Calaméo - Côte Gourmand 2022/2023
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Octobre 2020
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Hommage à Jean-Marc Jacquier (1949-2021)
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Vin et Raclette: Les Meilleurs Accords - Le Blog du Sommelier
2018 - DIACRITIQUES
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