Soupe de poisson : spécialité de Marseille

Avez-vous déjà goûté la traditionnelle soupe de poisson à la marseillaise ? Cette recette du pauvre, inventée par les pêcheurs pour tirer parti des poissons invendables, est devenu un incontournable de la cuisine du littoral, de l’Atlantique à la Méditerranée. Vous êtes souvent déçu au restaurant ? passez aux fourneaux !

L'histoire de la bouillabaisse de Marseille

Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille : Recettes complètes

La bouillabaisse parmi les 5 meilleures soupes du monde - RADIO STAR

L'assiette de poisson en bouillabaisse - Restaurant provençal au

Soupe de poisson de roche - Les Belles de Marseilles - Le Potager

Une assiette à… Marseille (4/7) : la cuisine en partage

Véritable soupe de poisson marseillaise signée le RHUL Bocal 1L

Recette Soupe de Poisson de Marseille

Préparer une soupe de poisson – Le Poissonnier

Soupe de poisson : spécialité de Marseille