Soupe de tomate aux boulettes

Nettoyez tous les légumes et coupez-les en gros morceaux. Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les autres légumes et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Couvrez les légumes avec le bouillon de légumes et la passata,…

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