Sucre de Bouleau - Vivis

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Sucre de bouleau cristallisé Le sucre de bouleau d’origine naturelle : un sucre qui vous veut du bien ! Vivis, expert en sucre santé vous propose le sucre de bouleau (xylitol) afin de vous aider à limiter vos apports en calories dans votre alimentation quotidienne. Le sucre de bouleau, est fabriqué à partir de l’écorce de bouleau ou d’autres arbres à bois dur tels que l’hêtre. Proche, en apparence et en goût, du sucre classique, il est néanmoins différent de ce dernier. Il aide à préserver, protéger les dents contre la formation de plaque dentaire, à raison d’une consommation de 1 à 2g de xylitol, 3 à 5 fois par jour Il possède le même pouvoir sucrant, sans arrière goût avec 40% de calories en moins que le sucre classique (2,4kcal/g au lieu de 4kcal/g). Index glycémique :8 Equilibre Nutritionnel : Xylitol en poudre, produit sucrant à valeur énergétique réduite par rapport à du sucre classique. Peut être utilisé pour sucrer les salades de fruits, yaourts, boissons et dans les préparations culinaires (pâtisseries).

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Le sucre donne du bouleau.

Cet édulcorant issu du bouleau originaire de Finlande permet de remplacer le sucre de table ou le sucre en pâtisserie, tout en ayant un index

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Le xylitol, édulcorant naturel issu du bouleau, est considéré comme un remarquable substitut aux sucres classiques par son apport calorique et surtout