Sucre muscovado - 1kg
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Le sucre Muscovado est un sucre de cannecomplet, non cristallisé et non raffiné, de l'Ile Maurice. De couleur brun foncé, il est riche en mélasse, ce qui lui donne un goût et une odeur prononcés de sucre, caramel vanillé et de réglisse. Le vesou, le jus de canne à sucre, est chauffé afin que le sucre se durcisse. Il est ensuite séché, puis broyé. C'est un sucre non raffiné qui possède tous ses nutriments. Le sucre Muscovado Médelys a un pouvoir sucrant important qui peut faire réduire jusqu'à 25% l'utilisation du sucre par rapport à un sucre traditionnel. Il s'utilise dans tout type de desserts. Il se marie bien avec les épices, le riz, les confitures et les compotes. Il peut aussi remplacer le miel pour caraméliser des plats salés.
Le sucre Muscovado est un sucre de cannecomplet, non cristallisé et non raffiné, de l'Ile Maurice. De couleur brun foncé, il est riche en mélasse, ce qui lui donne un goût et une odeur prononcés de sucre, caramel vanillé et de réglisse. Le vesou, le jus de canne à sucre, est chauffé afin que le sucre se durcisse. Il est ensuite séché, puis broyé. C'est un sucre non raffiné qui possède tous ses nutriments. Le sucre Muscovado Médelys a un pouvoir sucrant important qui peut faire réduire jusqu'à 25% l'utilisation du sucre par rapport à un sucre traditionnel. Il s'utilise dans tout type de desserts. Il se marie bien avec les épices, le riz, les confitures et les compotes. Il peut aussi remplacer le miel pour caraméliser des plats salés.
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ALMONDENA DARK MUSCOVADO SUGAR 1KG – Mia Food Service
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Muscovado Sugar - 1Kg
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Sucre Roux de Canne Biologique Complet Mascavo 1Kg - LeTigre
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Alter Eco Wholegrain sugar muscovado pure organic and fair trade cane in powder – Mon Panier Latin
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MUSCOVADO SACHET 1 KG - DRIVE : La Vie Claire Saintes
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Sucre de canne complet muscovado BIO, 500g
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Sucre muscovado 1kg - Carré de Boeuf Rungis
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Marisco Muscovado Sugar 1kg
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Sucre mascobado - Artisans du monde - 1 kg
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Natural Pirouette Dark Muscovado Sugar, 1kg, Powder, Packaging Size: Medium at Rs 375/kg in Mumbai