Tapis lisse à rebords Silikomart - Meilleur du Chef
Le tapis lisse à rebords Silikomart 32,5 x 32,5 est un format intermédiaire particulièrement apprécié par les professionnels ou les amateurs de cuisine et de pâtisserie. Expédition le jour même, livraison en 24H chez vous ou en point relais.
Avec ses rebords, le tapis lisse Silikomart permet d'étaler ou de couler avec une épaisseur uniforme une multitude de préparations : biscuits, caramel, pâte de fruits, ganache, joconde, crème
Il répond à toutes les normes en matière de sécurité alimentaire et est très facile à utiliser et à entretenir.
Ce format intermédiaire est particulièrement apprécié par les professionnels ou les amateurs de cuisine et de pâtisserie.
Un valeur sûre de chez Silikomart, la référence pour les moules en silicone !
Utilisation :
Déposer le tapis sur une grille
Couler ou étaler votre préparation à l'aide d'une spatule
Faire cuire au four ou laisser poser au réfrigérateur, au congélateur (selon la recette)
Retourner le tapis et démouler délicatement la préparation.
Un résultat net, régulier pour pâtisser comme un chef !
Idées recettes :
Pâte de fruits aux abricots, brownie, fraisier
Dimensions de la plaque : 32,5 x 32,5 x ht 1 cm
Température d'utilisation : - 70°C à + 230°C
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