Truite fumée en plaque traiteur

A partir de truite élevée en France. Salage au sel sec à la main, fumage traditionnel. Fabrication Artisanale en Savoie. Tranché main. Disponible en plaque traiteur 2, 4, 8 et 12 tranches avec intercalaires.

Description, Fumaison à la sciure de hêtre vert et sarment de vigne. Le filet de truite est ensuite paré, désarêté et tranché à la main pour un

Tranches de truite fumée

Grande plaque à saumon 200 x 600 mm doré noir pour saumon fumé

La truite est fumée selon les méthodes traditionnelles. Ce produit de qualité exceptionnelle surpasse largement des filet de saumon fumée ayant fait

Truite Fumée Tranchée, 180 g

Le Fumoir de Haute Provence

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Truite fumée

Filet de truite fumée mariné basilic de Cherbourg 5 tranches traiteur

Saumon fumé d'Ecosse bio - Plaque de 10 tranches - Fumage d'Angresse

Saumon, Médaillons de saumon- 4 x 70 g, FILET DE TRUITE SANS ARETE- 4X150 GR, 4 Tranches de terrine de saumon et noix de St Jacques, Saumon fumé d'Écosse - Fumaison à