VOUS AVEZ DIT ARABE - Le couscous est-il vraiment un plat arabe ?

Le couscous est de la semoule agglutinée de blé, de mil ou de fonio, qu’on appelle graine. Par extension, le terme désigne aussi un plat accompagné de cette graine cuite à la vapeur de bouillon dans u

Quelle est l'origine du COUSCOUS ?

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Maftoul - Recette Traditionelle Du Levant

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Peut-on considérer aujourd'hui que le couscous est un plat français ? - Quora

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