Vide courgette - Liban & Us

Le vide courgette (Nak'ret el koussa) est l'outil indispensable pour réussir de bonnes courgettes farcies. La lame incurvée d'environ 12 cm de longueur permet d'extraire facilement la chair des courgettes qu'elles soient courtes comme les courgettes libanaises ou longues comme celles que l'on trouve habituellement en France.

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Squash Seeds - Summer - Lebanese White Bush

Courgettes farcies à la libanaise (KOUSSA MEHSHI)

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Feuilles de Vigne à garnir (grand bocal) - Liban & Us

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Zucchini Fritters… but make them Italian Style 💚 They're called

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Les Courgettes Farcies comme au Liban - FabiCooking