Vin : Brentapack développe un système pour ôter le goût du bouchon

Cet arrière-goût indéfinissable mais âpre, fort et qui rend le vin imbuvable : c'est le bouchon ! C'est à ce fléau que s'attaque une société italienne, Brentapack aidée de chercheurs.

Les Gestes du Vin – Se débarrasser du goût de bouchon - Achat vins en ligne. Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Spiritueux, Grands Crus. Plus de 1000 références !

Le goût de bouchon,
c'est fini - Sciences et Avenir

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