Smoke meat style Montréal – Recette de base

Rien ne peut remplacer le goût traditionnel d'un smoke meat servi chaud sur un petit pain de seigle avec un peu de moutarde! Depuis que j'habite la campagne, je n'ai pas accès aux épiceries spécialisées ou aux restaurants qui préparent la viande fumée. Après avoir consulté plusieurs experts en la matière et essayé différentes techniques…

Montréal Smoked Meat (brisket) 2 x 100g - Original

Montréal Smoked Meat (brisket) - Boîte - Original

Authentic Montreal Smoked Meat Recipe - Celebration Generation

Le Smoked Meat, c'est quoi ?

Tout ce que vous devez savoir sur le smoked meat

Fumoir - Recette smoked meat de Montréal

81 idées de MONTREAL SMOKED MEAT

Montreal Smoked Meat At Home Recipe Cured Smoked Brisket

Recettes, Inspirez-vous pour vos recettes de viande fumée !

Fumoir - Recette smoked meat de Montréal Mile-end (Brisket)

Schwartz's : deli incontournable de Montréal - Tastet