Cerises amarena, la touche amer et fruitée qui enchante
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Nos cerises amarena se distinguent par leur rigoureuse préparation, contrôlée depuis les plantations jusqu’à son conditionnement.
Préservation: Ambiante
Saison: Toute l’année
Disponibilité: En stock
Allergènes: SO2
Certificats:
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Le conditionnement des cerises amarena se fait dans des sachets plastiques, dans des emballages carton, ou au sirop dans des bocaux en verre, en conserve métallique ou en bocaux en plastique pasteurisés, permettent différentes utilisations de notre production de cerises amarena, un produit exclusif avec un goût plein de nuances.
Exemples d'application des Cerises Amarena
Les cerises amarena se caractérisent par leur couleur foncée et leur léger goût acidulé. Lorsqu’elles se présentent sous forme de fruits confits, ces cerises se convertissent en produit parfait pour les élaborations de pâtisseries et de glaciers. D’ailleurs, la fameuse glace amaretto qui contient ce fruit, en a fait sa marque de fabrique. Nos cerises sont aussi disponibles pour les restaurants, hôtels et traiteurs. Ils peuvent les utiliser pour leurs recettes ou les intégrer à leurs buffets sucrés et salés afin d’apporter un plus. D’autre part, la pâtisserie haute gamme, hobby pour de nombreux consommateurs, favorise la recherche de nouveaux ingrédients, fait dont les professionnels de l’agroalimentaire tiennent compte pour leur offre de fruits confits en rayons.
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Nos délicieuses cerises amarena sont cultivées dans les plantations de Lazaya, pour être ensuite cueillies et soumises à un processus de préparation de haute technologie. Ceci nous permet d’offrir un produit de haute qualité, sous différents formats.
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