Délicieuse recette de bûche de Noël au Yuzu !

Le Matcha Café a sorti sa bûche de Noël qui marie au matcha le cassis et le haricot blanc azuki pour un dessert plein de douceur. Du côté d'Umami nous vous avons concocté une délicieuse bûche avec une mousse au chocolat blanc et au wasabi ainsi qu'un insert yuzu. C'est un dessert tout en légèreté

Bûche de Noël glacée praliné/marrons, citron/yuzu

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