Sauté de boeuf à la bière , La cuisine de Dominique , Italie

Ce n'est pas une carbonnade , c'est simplement une recette née de la rencontre entre une bouteille de bière à peine entamée et des morceaux de boeuf ;) Ingrédients pour 2 pewrsonnes : Boeuf à braiser , environ 500 gr1 bel oignonfarine huile d'olivebière 1/2 litre environsel et poivre Préparation : Couper vôtre viande en…

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