Recette - Bûche glacée poire caramel insert confiture de lait en vidéo

Découvrez la recette de Bûche glacée poire caramel insert confiture de lait à faire en 30 minutes. Pour l'insert Faire chauffer la confiture de lait et le lait. Quand la température atteint 45° environ, y ajouter la gélatine préalablement réhydratée puis bien essorée. Mélanger. Saupoudrer le fond d'un moule à cake étroit filmé d'éc…
Une bûche à la poire et au caramel, qu'on mange glacée

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