Salade de pois chiches pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table

Découvrez la préparation de la recette "Salade de pois chiches". 1 Faites tremper les pois chiches à l'eau froide pendant 12 h en renouvelant l'eau une ou deux fois. Égouttez-les, mettez-les dans un faitout et couvrez largement d'eau froide. Ajoutez 2 gousses d'ail épluchées et coupées en deux et 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. Portez à ébullition.

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