Pénurie de foie gras frais à la veille de Noël dans le Sud-Ouest
![Pénurie de foie gras frais à la veille de Noël dans le Sud-Ouest](https://static.actu.fr/uploads/2017/12/lobe.jpg)
Le foie gras frais a disparu des rayons des supermarchés et de chez les spécialistes dans le Sud-Gironde. En cause: les mesures sanitaires prises à l'encontre des élevages.
![](https://fac.img.pmdstatic.net/fit/https.3A.2F.2Fi.2Epmdstatic.2Enet.2Fcap.2F2022.2F10.2F24.2Fa7bd1932-ccb2-487d-b6d4-0374c9a6602c.2Ejpeg/1200x900/quality/80/noel-2022-le-foie-gras-voit-son-prix-au-kilo-s-envoler.jpg)
Noël 2022 : le foie gras voit son prix au kilo s'envoler : Femme Actuelle Le MAG
![](https://media.sudouest.fr/17923637/1200x-1/20231223112524-d44a8728.jpg)
Les gens se font plaisir » : au marché de Mont-de-Marsan, le repas du réveillon de Noël se prépare
![](https://images.ladepeche.fr/api/v1/images/view/637707219debf1189767c90b/large/image.jpg?v=1)
Revel. Foie gras frais : risque de pénurie pour les fêtes
![](https://cac.img.pmdstatic.net/fit/https.3A.2F.2Fi.2Epmdstatic.2Enet.2Fcac.2F2022.2F09.2F08.2F02261737-c4b0-4014-8d27-d54899126471.2Ejpeg/1200x1200/quality/80/crop-from/center/doit-on-s-attendre-a-une-penurie-de-foie-gras-a-noel.jpeg)
Doit-on s'attendre à une pénurie de foie gras à Noël ? - Cuisine Actuelle
![](https://spgeng.rosselcdn.net/sites/default/files/dpistyles_v2/ena_16_9_extra_big/2022/12/30/node_595609/54045617/public/2022/12/30/B9733075519Z.1_20221230173322_000%2BGVDLUMNS4.1-0.jpg?itok=UumhDuWE1672418011)
Face à une année mouvementée, les producteurs de foie gras ont limité la casse: «Obligé d'augmenter les prix»
![](https://cac.img.pmdstatic.net/fit/https.3A.2F.2Fi.2Epmdstatic.2Enet.2Fcac.2F2022.2F11.2F10.2F97b934e0-98fd-43c3-8085-ffa60e4b69a5.2Ejpeg/422x211/quality/70/crop-from/center/apres-le-foie-gras-les-huitres-seront-egalement-plus-cheres-a-noel.jpeg)
Doit-on s'attendre à une pénurie de foie gras à Noël ? - Cuisine Actuelle
![](https://www.leparisien.fr/resizer/JJMH9ft3ZgiBZ9tguCgPNx1LtxM=/932x582/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/leparisien/AOBTMV6MHZCXRPPU5I4NZCYOSY.jpg)
À cause de la grippe aviaire, en Alsace il sera difficile de trouver du foie gras à Noël - Le Parisien
![](https://media.sudouest.fr/12214717/1200x-1/sudouest-photo-1-6918726.jpg)
Il y aura du foie gras à Noël mais « en quantité limitée », prévient l'interprofession
![](https://blog.pourdebon.com/wp-content/uploads/2022/09/grippeaviaire2022penuriefoiegras.jpg)
Grippe aviaire 2022 : une pénurie de foie gras pour Noël ?
![](http://www.verygourmand.com/img/anblog/b/b-6565b342d6ec9-anblog_listing_secondary_img.jpg)
Pénurie de foie gras à Noël : pourquoi il sera rare sur les tables de fin d'année ? - Very Gourmand
![](http://culinotests.fr/images/foie_gras_picard_2_ok.jpg)
CulinoTests - Super astuce pour la terrine de foie gras maison
![](https://fac.img.pmdstatic.net/fit/https.3A.2F.2Fi.2Epmdstatic.2Enet.2Ffac.2F2021.2F12.2F31.2F8698ba55-a65b-4d05-8529-4cf86adc227f.2Ejpeg/410x230/quality/80/crop-from/center/focus-point/810%2C1299/tous-en-cuisine-la-recette-du-foie-gras-poele-aux-fruits-et-aux-epices-de-cyril-lignac.jpeg)
Pénurie de foie gras à Noël : pourquoi il sera rare sur les tables de fin d'année : Femme Actuelle Le MAG
![](https://images.ladepeche.fr/api/v1/images/view/637707229debf1189767c90c/large/image.jpg?v=1)
Revel. Foie gras frais : risque de pénurie pour les fêtes
![](https://www.leparisien.fr/resizer/T3yfasm4EOKRGajmfx-C2m5W29c=/622x401/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/leparisien/U3GBHGPB77PSDAXJQQCHGCR7UM.jpg)
Repas de Noël : ce qu'il faut savoir pour éviter les arnaques - Le Parisien