Riz gluant complet de toyama - 1000g - Mochi genmai - iRASSHAi

Ce riz gluant complet cultivé dans la préfecture de Toyama peut être dégusté mélangé à du riz blanc pour un résultat onctueux et gourmand.
Originaire de la préfecture de Toyama à l’ouest du Japon, ce riz gluant d'une texture moelleuse et d'une saveur douce, se distingue par sa polyvalence en cuisine. Ce riz apporte une touche authentique à chaque bouchée, qu'il soit utilisé pour préparer des plats japonais traditionnels comme les mochis ou pour accompagner des plats plus modernes. Le riz complet conserve plus de nutriments que le riz blanc ce qui le rend plus riche en fibres et plus digeste. Savourez la richesse de la culture culinaire de Toyama à travers ce riz gluant qui vous transporte au cœur de la délicatesse et de la richesse de cette région japonaise.

FROZEN 株式会社タヌマTANUMA

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Farine de riz gluant Shiratama (150g)

Our mochi rice cakes are soft and silky, with a chewy texture. Traditionally made in a Japanese ceremony known as mochitsuki, these sweet rice cakes are now eaten year-round all over the world. Guaranteed fresh, our mini mochi is just like the kind served at gourmet frozen yogurt shops. Also known as Japanese rice cakes, mochi makes a sweet, chewy topping for frozen yogurt, ice cream, and cereal.