L'Homme des Bois à Thiers - Fusil mèche diamant Fischer

Pour professionnel (boucher ou cuisinier) et amateur averti, ce fusil diamant dispose d
Fusil d'aiguisage mèche diamant : vos lames n'ont plus qu'à bien se tenir !Pour professionnel (boucher ou cuisinier) et amateur averti, ce fusil dispose d'une mèche ronde de longueur 23 cm environ et de diamètre 10 mm. La mèche diamantée permet d'entretenir le tranchant des couteaux en acier à lame lisse et de lui fournir rapidement une coupe fine et précise.Vous apprécierez la mèche de 23 cm qui permet l'aiguisage de la majorité des couteaux (table, poche, cuisine, chasse)Le manche en résine noir est doté d'un anneau qui permet de suspendre le fusil d'aiguisage dans votre cuisine pour l'avoir toujours à portée de main. Le fusil a une longueur totale de 34,5 cm et est fourni dans une gaine de rangement plastifiée.Ce fusil diamant est fabriqué en France sur le bassin coutelier de Thiers par la société Fischer, coutelier depuis 1859