Enquête perception du risque alimentaire dans les plats préparés
Vous avez été nombreux à répondre à l'enquête de l'INC, réalisée en février 2022 en partenariat avec les étudiants de l’IAE de Nantes, et nous vous en remercions ! Les résultats portent sur la perception du risque alimentaire dans les plats préparés. [[{"type":"media","view_mode":"media_original","fid":"26355","attributes":{"alt":"","class":"media-image","height":"575","typeof":"foaf:Image","width":"800"}}]] 1 - Habitudes de consommation de plats préparésAu total, ce sont 82 % des répondants qui se déclarent consommateurs de plats préparés, et de préférence au déjeuner qu’au dîner.
Mieux comprendre les comportements alimentaires grâce au concept de perception du risque nutritionnel - Marie-Eve Laporte, Géraldine Michel, Sophie Rieunier, 2015
Chapitre 2. Comprendre les risques, la qualité et la sécurité alimentaires
Mieux comprendre les comportements alimentaires grâce au concept de perception du risque nutritionnel - Marie-Eve Laporte, Géraldine Michel, Sophie Rieunier, 2015
La consommation de plats préparés est-elle mauvaise pour la santé ?
Cantines : relever les défis d'une alimentation de qualité
Alimentation : quand la psychose s'installe dans nos assiettes
Aliment industriel — Wikipédia
PDF) Précarité alimentaire et accès à l'alimentation en région Paca : les parcours et pratiques socio-spatiales des usagers de l'aide alimentaire
Enquête perception du risque alimentaire dans les plats préparés
L'ÉTAT DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET DE LA NUTRITION DANS LE MONDE
Opinion way pour Sofinscope / Les Français et le budget alimentation / mars 2015
La fraude dans l'assiette - La Presse+
