Beurre tourage doux ISIGNY en plaque, le carton

This is the real ‘beurre de tourage’ for making over the top laminated viennoiseries (croissants, pain au chocolat).The quality of Isigny butter

🇫🇷 Professional Pastry Sheet Butter ‘Beurre de Tourage’ 82% by Isigny Sainte-Mère, 2.2 lbs (1kg) [Frozen]

Le Beurre d'Isigny A.O.P. - Beurre et Crème d'Isigny

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