Jjajangmyeon Nouilles coréennes avec sauce d'haricots noirs

Le jjajangmyeon est un plat coréen composé de nouilles de blé et d'une sauce aux haricots noirs. Un bon petit plat de semaine et parfait pour amener en lunch!
Le jjajangmyeon est composé de nouilles de blé sur lesquelles on verse la sauce aux haricots noirs. Il existe plusieurs combinaisons d'ingrédients pour la sauce, dans notre cas c'est avec du porc, des patates, des oignons, radis daïkon et chou vert.

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Jajangmyeon - Recette Traditionnelle Coréenne

Jajangmyeon coréen végétarien – Chan

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Jajangmyeon Ou Jjajangmyeon Avec Des Nouilles Instantanées

Aujourd'hui je vous propose une recette Coréenne le : JJAJANGMYEON

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Sauce coréenne de pâte de haricot noir pour Mauritius