Question (pas) bête : c'est quoi, ce liquide au fond de ma faisselle ?

Sur le dessus du yaourt, au fond du pot de faisselle, ou au-dessus du pot de fromage blanc, un liquide transparent comme de l'eau surnage. Beaucoup font berk en le voyant. Qu'est-ce que c'est ? Faut-il le consommer ?

Fromage frais maison - chefNini

3 recettes de bons fromages « maison » – Saines Gourmandises

Fromage frais maison - chefNini

Aspects technologiques de la cuisine rurale alsacienne d'autrefois

Question (pas) bête : c'est quoi, ce liquide au fond de ma faisselle ?

Que faire avec de la faisselle ?

Question (pas) bête : pourquoi la crème est-elle liquide ou épaisse ?

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La pâte feuilletée.Yes we can !!!!!

En quoi le fromage blanc diffère de la faisselle ?

La faisselle, quand le contenant donne son nom au contenu !

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Fromage frais maison - chefNini