Gâteau roulé à la pomme et à l'orange pour 8 personnes - Recettes - Elle à Table

Découvrez la préparation de la recette "Gâteau roulé à la pomme et à l'orange". Battez 2 jaunes et 2 oeufs entiers avec 80 g de sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et triple de volume. Une fois que le mélange est bien mousseux, incorporez la farine. Montez les blancs en neige avec 20 g de sucre. Incorporez les balncs d'oeufs dans l'appareil mousseux. Coulez la pâte

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