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Un seul fournisseur serait la source d'une contamination d'huîtres

Un seul fournisseur serait la source d'une contamination d'huîtres

L'enquête de la régie de la santé de l'île de Vancouver continue afin d'examiner le chemin parcouru par les huîtres contaminées. Ces huîtres porteuses du norovirus auraient affecté plus d'une centaine de personnes à Tofino en novembre.
L'enquête de la régie de la santé de l'île de Vancouver continue afin d'examiner le chemin parcouru par les huîtres contaminées. Ces huîtres porteuses du norovirus auraient affecté plus d'une centaine de personnes à Tofino en novembre.

Idées recettes simples pour cuisiner des huitres

Calaméo - CM n°351

En Bretagne, des huîtres polluées par les rejets d'assainissement

Les moules et les huîtres de l'étang de Thau interdites à la vente

La couverture des risques en aquaculture. Une réflexion sur le cas de la conchyliculture en France

Rappel massif dans toute la France : ces huîtres ne doivent pas être consommées - Le Parisien

Des huîtres et des moules impropres à la consommation retirées du marché : Femme Actuelle Le MAG

Les huîtres- HRImag : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS

Bassin d'Arcachon : Qu'est-ce que le « norovirus », qui aurait infecté des huîtres ?

Rappel Conso : des huîtres contaminées rappelées par 8 supermarchés

Contamination des huîtres du Bassin d'Arcachon : beaucoup savaient. Une association porte plainte pour mise en danger d'autrui