4 sachets fraîcheur Poivre rouge de Sichuan (Chine) PEUGEOT - Culinarion

Cette baie sauvage de Sichuan issu de la sélection Peugeot, est proposé en sachets hermétiques pour
Cette baie sauvage de Sichuan issu de la sélection Peugeot, est proposé en sachets hermétiques pour une conservation optimale et un remplissage facile. Ces baies proviennent de Chine, où elles sont réputées depuis l’Antiquité. Les baies rouges de Sichuan possèdent une saveur puissante et très aromatique. Leurs notes fleuries et d’agrumes (écorce d’orange, bergamote) se marient parfaitement avec des mets salés comme que le canard, le poisson, le porc ou le poulet. Le poivre de Sichuan est également parfait dans les desserts : dessert au chocolat, salade de fruits à base d’agrumes, d’abricots, de melon… Nous vous conseillons de les moudre finement, au dernier moment dans le mécanisme à poivre en acier Peugeot, et d’éviter la cuisson qui tend à développer une amertume. On peut également les faire infuser.

POIVRE DE SICHUAN ROUGE 25g

Moulin à Poivre Maestro PEUGEOT - Culinarion

Le poivre de Sichuan rouge en baies entières est une épice indissociable de la cuisine asiatique, unique par son arôme d’agrume et ses vertus

Poivre de Sichuan rouge - baies de szechuan rouge | KHLA - L'épicérie du Mekong

4 sachets fraîcheur Poivre rouge de Sichuan (Chine) PEUGEOT

Poivre de Sichuan (Chine) - 20g

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Poivre de Sechuan - Poivres d'Origine - SUR LES QUAIS

Sachet Poivre de Sichuan Rouge - Max Daumin – Le Coin des Épicuriens

Huile de Poivre du Sichuan Rouge (120 ml / 275 ml) – 50Hertz

Coffret à poivre Maestro PEUGEOT - Culinarion

Cuisine Actuelle 10/2017

Poivre de Sichuan Premium 100g - Baies rouges de Sichuan Premium

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