Commerce des semences : une législation pensée pour l'industrie (Podcast)
À l’heure où la résilience alimentaire locale s’impose comme une nécessité absolue pour lutter contre les ravages de la mondialisation, les agriculteurs doivent se réapproprier leurs moyens de production, à commencer par les semences. Au cœur du processus de production de nourriture, les graines n’appartiennent en effet plus à ceux qui nous nourrissent. La logique
Benoît Biteau
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FRENCH LANGUAGE EDITION - Milling and Grain - issue 5 - 2022 by
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