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Epatez vos convives au moment de l'apéritif ou l'entrée avec cette terrine de foie gras maison au bon goût d'épices ! Les foies gras crus sont enrobés d'un mélange de cannelle, noix de muscade, gingembre, clou de girofle et baies de poivre rose puis ils sont poêlés et mis en terrine avec leur jus.
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