Spray démoulage et cuisson à l'huile de Colza BIO - 250ml

Spray de démoulage et cuisson alimentaire à base d’huile vierge de colza biologique.

Cette huile à la robe jaune ambrée, bien équilibrée, est riche en Omega 3 et en vitamine E.

Ce spray assure un démoulage parfait des pâtisseries, chocolats, et autres mets sucrés et salés.

Il graisse en un tour de main pour réussir à coup sûr toutes les préparations culinaires.

Il s'utilise sur tout type de moule (plastique, silicone, inox, aluminium, cuivre, etc.), sur plaques et tapis de cuisson, mais également sur gaufriers, crêpières, ou planchas !

Il s’utilise également sur les instruments de cuisson afin de cuire les viandes, poissons et légumes sans risque d’éclaboussures d’huile.

Produit sans odeur ne transmettant aucun goût au produit final.

Le spray de démoulage protège le moule de la corrosion et facilite son nettoyage.

Sa composition est exclusivement végétale, sans OGM et non ionisée.

Fonctionne à chaud et à froid. Permet le démoulage des gelées, flans, desserts sans cuisson, etc.

Contient un anti-oxydant naturel permettant une bonne stabilité de la formule (aucun risque de rancissement dans le temps).

LIEUX D’UTILISATION :

Cuisines

Snacking

Crêperies

Pâtisseries

Cafétéria, cantines

CARACTERISTIQUES PRODUIT :

Allergènes : Non
Régimes alimentaires : Le produit convient aux ovo-lacto végétaliens, végétaliens, céliaques, allergiques aux noix, intolérants au

lactose.

Spray de démoulage 250ml

Spray de démoulage et de cuisson

Depuis 1887, la marque Gobel accompagne les chefs des grands palaces comme les pâtissiers amateurs par son savoir-faire ancestral français. Marque du

Gobel - Spray Démoulage Facile - Fabriqué en France à Base de 100% d'Huile Végétale - Réduit l'Adhérence des Préparations au Support de Cuisson - Sans