Recette d'Œufs au plat à la basquaise par Alain Ducasse - Académie du Goût
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Eplucher les oignons puis éplucher les poivrons au couteau économe. Retirer les graines et les filaments. Tailler ces légumes en petits bâtonnets. Laver et tailler les tomates en 4. Les épépiner puis les tailler en bâtonnets. Eplucher et hacher les gousses…
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Recettes de Poulet de La cuisine j'adore
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Autour de la gastronomie: 05/18
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Recette d'Œuf de poule mollet, marmelade tomate-courgette, toast
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Gastronomie : le traditionnel merlu basque
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