Science. Pourquoi les pommes de terre ne sont pas des légumes ?
Le débat revient souvent sur la table. La pomme de terre est-elle un légume ou un féculent ?
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Pourquoi aimons-nous les fruits et légumes «anciens» ou «oubliés
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Nos fruits et légumes sont de moins en moins nutritifs
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Diabète de type 2 : manger des pommes de terre est-il un danger ?
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Comment la pomme de terre est-elle devenue un aliment phare de
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d2/Composition_d%27une_pomme_de_terre.jpg/170px-Composition_d%27une_pomme_de_terre.jpg)
Pomme de terre — Wikipédia
![](https://m.espacepourlavie.ca/sites/espacepourlavie.ca/files/styles/gal-photo-large/public/daucus-carota-gim004167.jpg?itok=BA3FIO9q)
Sélection de légumes pour le potager
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/57/Patates2.jpg)
Cuisine de la pomme de terre — Wikipédia
![](https://i0.wp.com/jardinierparesseux.com/wp-content/uploads/2016/02/20160225a.jpg?resize=226%2C403&ssl=1)
Tomates et pommes de terre sur le même plant - Jardinier paresseux
![](https://images.rtl.fr/~c/1200v800/rtl/www/1064547-des-pommes-de-terre.jpg)
La pomme de terre est-elle bonne pour la santé ?
![](https://cdn.futura-sciences.com/sources/images/dossier/2038/pommedeterre-canon-2038.jpg)
La pomme de terre, un légume fondamental
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