Levure de boulanger (levure boulangère) : équivalence levure

Votre recette comporte de la levure de boulanger déshydratée (la levure boulangère) et vous n'avez que de la fraîche ou vice versa ? Découvrez les équivalences.

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Levure fraîche, levure sèche : quelles équivalences (+ tous les bons conseils) - Cuisine Actuelle

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Comment bien utiliser la levure ? —

Les Gourmandises de Fantasy-Cook: Tout savoir sur les Levures Boulangères

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