Réinterprétation de la tarte marron litchi de Christophe Michalak : pâte sucrée amande châtaigne, biscuit amande, confit litchi, mousse marron - Au pays des gourmandises sans gluten

lt;<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien. C'est d'ailleurs l'une de mes tartes préférées que je fais aussi en version glace. Tout est parti d'une recette que j'avais créée en 2010 pour la marque

Réinterprétation du cake marron groseille de Christophe Michalak

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