ghee ou beurre clarifié - Un jardin dans ma cuisine

Le ghee ou beurre clarifié est un beurre dont on a retiré le lactose et la caséine ce qui permet de le rendre beaucoup plus digeste et surtout ce qui est

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Ghee Bio • Beurre clarifié • Sans Lactose • Sans Caséine • Riche en vitamines A et E • Idéal pour la cuisson à haute température • Conservation long terme • 300G • NUTRIPURE : : Epicerie

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Préparer un beurre clarifié qu'on appelle aussi ghee ou ghi dans la cuisine indienne. - Recette par Chef Simon

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Comment faire pour clarifier le beurre ?

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