Fondue chinoise de poulet (Suisse) • Boutique en ligne • Boucherie Costa - Yverdon-les-Bains
lt;p><strong><span style="color: rgb(192, 80, 77);">PRIX AFFICHÉ: AU 100 GR*</span></strong></p><hr><p><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: "Open Sans";">Ce produit nécessite une pesée. Le montant indiqué ici est provisoire. Seul le montant final sur la facture remise lors de la livraison fait foi <span style="color: rgb(192, 80, 77);">(il faut compter généralement plus ou moins quelques francs en fonction du poids réel de la pièce)</span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: "Open Sans";"><span style="color: rgb(192, 80, 77);">.</span></span></span><br></strong></p>
Trois races de génisses : la blanc bleu belge, la limousine et la blonde d’Aquitaine, toutes issues de l’élevage de la famille Vuillermet à Montalchez.
Les génisses sont élevées en plein air et sont amenées, en période estivale (de mai à août), dans les pâturages du Creux-du-Van.
Une fois l’animal sélectionné, sa viande est rassie durant minimum deux semaines avant d’être proposée à la vente.
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Poulet pour fondue surgelé Selection
Mercredi 31 octobre 2007 - Arcinfo.ch
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