Recette pour faire son propre vin de noix maison

Apéritif alcoolisé emblématique du Périgord, le vin de noix est réalisé à partir de noix vertes cueillies traditionnellement à la Saint-Jean en juin. Voici la recette comme on aime la faire à La Grange !
Le vin de noix est réalisé à partir de noix vertes cueillies traditionnellement à la Saint-Jean en juin. Découvrez comment le faire vous-même !

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