Les Matières Premières en pâtisserie : Ce qu'il faut Savoir

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Les indispensables matières premières : Pour que la magie opère…Il suffit de 5 ingrédients pour réaliser des milliers de recettes toute délicieuse les une que les autres… je vais vous donner quelques informations pratiques et fondamentales à utiliser comme repère, qui vous aideront énormément pour un bon départ en apprentissage de la pâtisserie, mais pas seulement.

Fiche métier : Pâtissier (salaire, formation, qualités requises…)

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