Des bonbons allégés en sucre, une idée vraiment alléchante ?

Les confiseurs signent mardi une charte dans laquelle ils s’engagent, notamment, à créer des bonbons allégés en sucre. Une fausse bonne idée, pour certains nutritionnistes, qui craignent des effets pervers.

Bonbons à la violette - 120g

Bonbons à la gelée et au sucre sucrée avec des bonbons au chocolat aux fruits et au lait sur fond de table bleu clair Photo Stock - Alamy

Guimauve au Thermomix simplissime {Chamallow} • Yummix !

Ma spécialité: Les meringues . – La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat

Pizza mi amer mi amor de Christophe Michalak: Une pizza en dessert ça vous dit ? - les ateliers d'hys

PATISSERIE 31 (1)

No Sucre - N.Mowbray, PDF, Régime et nutrition

Bonbons du Père Michel (sans sucre, sans aspartame)

Bonbons réduits en sucre - Fizzy Distribution

Sans sucre, bio ou avec des colorants naturels: que valent les bonbons nouvelle génération?