Des objets glacés sous azote liquide puis cassés —
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Des trucs gelés par de l'azote liquide et fracassés par un marteau, c'est la nouvelle obsession de McGear, qui coupait déjà des objets avec une lame chauffée à 1000 degrés.
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Azote liquide et glace carbonique - Cuisine moléculaire
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Des objets glacés sous azote liquide puis cassés —
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Glace — Wikipédia
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Cryogénie alimentaire : applications de l'azote liquide
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Azote liquide et glace carbonique - Cuisine moléculaire
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Azimuts 42 La machine de Tuning
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Overclocker le 2700X sous azote : intro