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Mixer 300 g de chou-fleur cuits avec 60 ml de crème fraîche liquide, 1 cuillère à soupe de fond de volaille déshydraté, quantité suffisante sel, poivre, muscade, 2 gros œufs, 1 cuillère à soupe de maïzena. - Recette Entrée : Petites tortues salées, cette fois; ou comment faire manger du chou à vos enfants! par Val153

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