En Suède, une chef tente de redorer le blason du surströmming, un hareng malodorant
Le surströmming ou hareng fermenté
Le Surströmming est une spécialité culinaire suédoise, à base de harengs qui ont fermenté pendant plusieurs mois. L'odeur est tout bonnement horrible!, By North&Pike Adventure
Surströmming — Wikipédia
Le surströmming, un hareng malodorant, cette délicatesse méconnue (en images)
Sudreim claim - Wikipedia
Dégustation du Surströmming (ou hareng fermenté) - Un an à Karlstad
Voici la spécialité culinaire plus répugnante le Surströmming ! - Le Globe Trotteur
Surströmming : tout savoir sur le hareng fermenté suédois
Dégustation du Surströmming (ou hareng fermenté) - Un an à Karlstad
Surströmming - Filets de hareng fermenté suédois en boîte - Röda Ulven
JE MANGE DU SURSTROMMING ! (Pire odeur du monde)
En juin on met le hareng à l'honneur en Suède.
Sieur d'Arques Crémant de Limoux Blason Rouge Brut
