À Noël, les Portugais toujours fidèles au gâteau des rois d

Il est rare de voir au Portugal une table de Noël sans son gâteau des rois, une couronne de pâte briochée décorée de fruits confits, introduite dans le pays ibérique par un pâtissier français à la fin du XIXe siècle.

La Gazette Catalane.com – Jean-Luc MODAT Auteur, créateur, chroniqueur du temps qui passe, souffleur de mots, jongleur d'idées, passeur d'images

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