Le Houmei-shu, un alcool médicinal produit à Tomonoura depuis l'ère Edo
La spécialité la plus réputée de Tomonoura, dans la ville de Fukuyama, Hiroshima, est sans doute la liqueur de Houmei, que les locaux appellent “Houmei-shu”.Le Houmei-shu est préparé à partir de shochu dans lequel 13 plantes ont macéré, lui donnant un parfum d'herbes médicinales et un goût subtil et doux.Ce spiritueux est une spécialité de
Le «Houmei-shu à base de 16 plantes», une liqueur produite dans la
La liqueur d'Houmei-shu aux 16 plantes marquée d'un tomoe
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De qualité supérieure, dite impériale ou n°1, ce Pu Er en vrac de 2010 est composé de nombreux bourgeons. Il développe un goût unique de terre humide
Exceptionnel thé sombre chinois Pu Er Shu du Yunnan Unami
Le Houmei-shu, un alcool médicinal produit à Tomonoura depuis l
Circuit historique : Visite du port Shiomachi et panoramas
TEJ DOUX - Hydromel-Kvasir
La marchandisation d'« Edo » pendant les ères Meiji et Taishō. La
Brasserie et boutique de liqueur Hatta Houmei-shu (Aka Taru
Tomonoura – Le bon temps où il fallait attendre la marée
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