France : les circuits courts de vente de viande de sangliers peinent à se créer
Les chasseurs ont tué près de 850.000 sangliers la saison dernière. Derrière, les filières de transformation de la viande en circuits courts peinent à se structurer.
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Des viandes de bœuf en circuit court à Tassin proche d'Ecully - Les Pti'Producteurs
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Les circuits courts
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Tout sur le Circuit Court - Éthicosphère
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Bien-être
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La carte interactive des circuits courts
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Seloncourt Société. Sanglier découpé près d'un chemin fréquenté : une promeneuse, choquée, veut lancer une pétition
Vocab
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Consommation : des grandes surfaces privilégient le circuit court
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Vendre sa viande en direct - Chambres d'agriculture Normandie
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01- Consommer local et circuits courts - Le Val de Saire par Ph L
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Producteur fermier, vente directe de viande et charcuterie locale