Rouleaux impériaux vietnamiens (cha gio) - Hop dans le Wok

Voici une excellente recette de rouleaux impériaux vietnamiens (Chả Giò) au porc et crevettes! C'est une version que nous retrouvons surtout au sud du Vietnam!
Les rouleaux impériaux vietnamiens (Chả Giò) sont fait avec des feuilles de riz plutôt que des feuilles de blé. La garniture est au porc et crevettes avec un peu de taro, une version populaire dans le sud du Vietnam!

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