Voici la vraie recette des pâtes carbonara, selon le chef italien Simone Zanoni, et elle ne

Non, les pâtes carbonara ne contiennent ni lardons ni crème fraîche. Le chef italien Simone Zanoni partage ses secrets pour réaliser de savoureuses « carbo » dans les règles de l’art.

Comment cuisiner les pâtes comme Simone Zanoni ?

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