Savez-vous vraiment cuire un œuf dur? Découvrez la bonne technique

Quoi de plus simple que de faire cuire un oeuf dur? Dix minutes dans l'eau bouillante et c'est prêt croyez-vous? Mais ce n'est pas si simple! Alors voici comment apprendre à cuire un oeuf dur parfait grâce aux explications du chef cuisinier Thierry Marx.
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