Comment fumer du poisson soi-même, à la maison ! – Tout le monde en cuisine !

Ah le poisson On dit toujours que c'est cher, pas facile à cuisiner, pas facile à faire aimer et pourtant Sortez du saumon, du cabillaud et de la sole, il y a tant d'autres poissons savoureux En les choisissant dans les petites espèces (vous évitez ainsi les gros poissons qui ont eu le temps de…

Comment faire un saumon fumé maison au barbecue, kamado ou fumoir ?

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Saumon fumé maison facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

Repas de fête : anguille, sandre, bar ces poissons de Méditerranée comme alternatives locales au saumon fumé

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